国家农村部规定，自2020年7月1日起，中国饲料生产企业停止生产含有促生长类药物饲料添加剂（中药类除外）的商品饲料。无抗养殖时代，正式开启。

无抗养殖就是在养殖过程中不使用抗生素。就食品安全角度来说，是真正地保护动物健康，保护老百姓身体健康。有研究表明，畜牧业抗生素滥用是人畜共患病之源。养殖业中滥用抗生素，加大了动物疾病的防治难度，更直接或间接地危害了人类的身体健康。所以，无抗养殖必将是养殖业的发展趋势。不少企业也纷纷贴出无抗养殖标签，标榜自己是无抗养殖。

转型“无抗”养殖模式，也许要面临动物疾病率上升，也许要面临饲料转化率下降，也许要面临养殖成本的提高等等，怎么才能解决这一系列问题呢？无抗养殖真的可行吗？

我认为无抗养殖一个核心问题是饲料的选择。饲料营养、安全、成本问题解决了，就基本解决了养殖人的一大半问题，这既保障了养殖人的经济收入，又能给消费者提供了健康合格的肉类产品。


黄棒菜作为一种新型植物蛋白草，它本身具有以下特征。

1、蛋白质含量36%～48.7%，远超国家蛋白质饲料标准中的蛋白含量；每100克黄棒菜干物质，含蛋白质含量37.23克，超过大豆和牛奶

2、产量高。黄棒菜一般在15～25天收割一次，年亩产鲜草40吨左右。一般传统的牧草年亩产在5—25吨之间。

3、易生长。黄棒菜根系可达2米深，能在-25℃—40℃环境下生长

4、黄棒菜取自生态种植，其本身除了高蛋白外，还富含维生素C、β-胡罗卜素、SOD、绿原酸、叶绿素、异黄酮、蔗糖、果糖、叶酸、泛酸、铁、钙、硒、钾、锌、磷、铜、镁等微量元素和有益矿物质。黄棒菜含有的多种天然中药性能的抗炎、抗氧化、抗应激功能等物质，对提高动物机体免疫力、让动物本身具备抗病能力、提升动物健康水平和畜禽疾病的预防与治疗有一定作用

（1）、高效杀灭肠道有害菌和病毒

（2）、促进肠绒毛生长和更替

（3）、增加消化吸收面积

（4）、缓解平滑肌痉挛，减少腹泻

（5）、降低肠道炎症反应

（6）、提高营养物质吸收速度

（7）、增强动物免疫力

（8）、增强对病毒性传染病抵抗力

黄棒菜产量高，原料易得，作为主要蛋白原料配伍，通过应用实践所得，饲料成本降低40%～50%；养殖的畜禽提前出栏，品质提升，商品价值提高；黄棒菜无抗植物蛋白养殖多产蛋20%、多产奶30%、多产肉15%，其综合成本降低60%左右（不同养殖方案不同参考值）。

黄棒菜喂养方式很多元：

1、鲜草喂饲，含水量超过90%，鸡鸭猪牛羊均喜食；

2、固体饲料，以黄棒菜干物质进行加工；

3、液体饲料、菜浆，弥补日常饲料蛋白质含量不足；

4、生物发酵饲料，秸秆色泽变绿，嫩软多汁，牲畜喜食；

5、功能性饲料添加，鲜菜烘干打粉后，添加于各种禽畜饲料。

总体来说，无抗养殖对很多养殖户一时难以达到，但选择对饲料就解决了一半之忧。除此之外，养殖场的卫生管理、动物的疫苗防疫都是需要去进行优化与改善的，这里就不一一介绍。